Einführung in die Welt des Tees

* Was ist Tee und wie wird Tee hergestellt? *Welche Teesorten gibt es und wie unterscheiden sich diese? *Was ist Tee, was ist ‘‘nur ein Aufguß‘‘ *Überblick über die verschiedenen Teesorten „Weiß, Grün, Gelb, Oolong, Schwarz, Dunkel/Pu-erh“ *Die Teepflanze, Anbau, Ernte und Verarbeitung. *Die Zubereitung und Zubereitungsarten. *Es werden die Klassiker der verschiedenen Teesorten verkostet und Unterschiede herausgestellt.