Unsere Speisenkarte

Tagesangebot

Gerne bieten wir Ihnen zu unserer Speisekarte diverse frisch zubereitete Tagesgerichte & Suppen an, 
die auf die jeweilige Saison abgestimmt sind und somit immer wieder für Abwechslung sorgen.

Wie immer verwenden wir ausschließlich frische und leckere Zutaten.

Vegetarisches Chili
4,90 €

Hühnernudelsuppe
5,90 €

Spinat-Gnocchi Auflauf
mit Kürbisragout und Mozzarella

5,50 €

Ein guter Tag beginnt mit einem perfekten Scone …

… wozu unbedingt unsere frisch-fruchtigen, Konfitüren, Marmeladen und köstlichen Curds, sowie unsere „Clotted“ Cream, die wir nach eigenem Rezept herstellen, gehören.

1 hausgebackener Scone 3,90
„Clotted“ Cream (eigenes Rezept) Marmelade oder Curd nach Wahl

2 hausgebackene Scones 7,50
„Clotted“ Cream (eigenes Rezept) Marmelade oder Curd nach Wahl

zusätzlich

Scone Natur 1,70
Scone Rosine 1,80
Scone Cranberries 1,80

Clotted Cream (eigenes Rezept) 1,20

Marmeladen, Konfitüren 1,20
Orangenmarmelade, Orangen-Ingwerkonfitüre, Ingwerkonfitüre,  Erdbeerkonfitüre, Aprikosenkonfitüre, Pflaumen-Zimtkonfitüre

Curds 1,80
Lemon Curd, Passion Fruit Curd, Orange & Malt Whiskey (4 Vol.-%)

 

Frühstück
Montag – Sonntag bis 15:00 Uhr

Englisches Frühstück, im Glas gebacken 8,90
Baked Beans in Tomatensauce, Champignons, knuspriger Speck, gebackenes Ei, gegrillte Tomaten, Toast und Butter

Englisch Sweet & Tasty 14,90
Frankfurter Würstchen, knuspriger Speck, 1 Spiegelei, Baked Beans in Tomatensauce und ein Mix aus Bratkartoffeln, Zwiebeln, Pilzen und Tomaten, 1 Scone mit “Clotted” Cream (eigenes Rezept) und Konfitüre, frisches Obst, Toast und Butter

Tee Tea Thé-Frühstück 14,90
Auswahl von Aufschnitt und saisonalem Käse, Räucherlachs, Kräuterquark, 1 gekochtes Ei, Joghurt mit Obst und Ahornsirup, Honig, 1 Scone mit “Clotted” Cream (eigenes Rezept) und Konfitüre, Brotkorb und Butter

Tee Tea Thé-Frühstück – Vegetarisch 14,90
Saisonale Käseauswahl, 2 Aufstriche, hausgemachte Pastete, Antipasti, 1 gekochtes Ei, 1 Scone mit „Clotted“ Cream (eigenes Rezept) und Konfitüre, Brotkorb und Butter

Lachs Frühstück 13,90
Räucherlachs mit Meerrettich, Weichkäse mit Feigensenf, 1 gekochtes Ei,
Joghurt mit frischem Obst, Brotkorb und Butter

Wellness Frühstück 11,50
Tomate und Mozzarella mit Basilikumpesto, Antipasti,
Müsli mit Joghurt und  frischem Obst, Brotkorb und Butter

Käse-Frühstück 10,90
Saisonale Käseauswahl, Feigensenf, Tomate und Mozzarella mit Basilikumpesto,
1 gekochtes Ei, Konfitüre, Brotkorb und Butter

Herzhaftes Frühstück 8,90
Auswahl von Aufschnitt und saisonalem Käseauswahl, 1 gekochtes Ei, Obst, Brotkorb und Butter

Eierspeisen (servieren wir den ganzen Tag)

Poached Eggs Royal 11,90
2 pochierte Eier, Räucherlachs, Tomate, grüner Spargel, Sauce Hollandaise, hausgemachter Bagel

Poached Eggs roasted Chicken 11,90
2 pochierte Eier, gebratene Hähnchenbrust, Tomate, grüner Spargel, Sauce Hollandaise,  hausgemachter Bagel

Poached Eggs 9,90
2 pochierte Eier, knuspriger Speck, Tomate, grüner Spargel, Sauce Hollandaise, hausgemachter Bagel

Poached Eggs im Glas 5,90
2 pochierte Eier im Glas mit Schnittlauch und Toast

Lachs Omelette 9,90
Räucherlachs, Tomate, Kräuter

Mediterranes Omelette 9,20
Antipasti, Oliven, Kartoffelwürfel, geräucherter Speck, Ziegenkäse

Mediterranes Omelette 9,20
Antipasti, Oliven, Kartoffelwürfel, geräucherter Speck, Ziegenkäse

Italienisches Omelette 7,90
Tomate, Mozzarella und Basilikumpesto

Garten Omelette 7,20
mit frischem Gemüse

Rührei oder Spiegelei von 3 Eiern mit kleinem Brotkorb und Butter
Natur 5,50
Bacon 6,20
Tomate, Zwiebeln, Schafskäse 7,50
Champignons, Tomaten, Zucchini 6,90
Räucherlachs & Lauch 7,90

Porridge

Porridge und frisches Obst warm 6,90

Kerniger Klassiker
Die ideale Komposition aus feinblättrigen und kernigen Haferflocken für ein cremig-kerniges Geschmackserlebnis; das klassische Porridge

Dreierlei Beere
kulinarisch ein echter Frische-Kick

Mohnige Banane
Bananenstücke, Bananenflocken und Mohn

Zimtiger Apfel
Fruchtiger Apfel und weicher Zimt

Feiner Kakao
Ein schokoladiger Traum komplett ohne Industriezucker

Obst und Müsli

Müsli mit Joghurt oder Vanillequark 7,10
Frischer Obstsalat 6,90
Vanillequark 6,90
Joghurt 6,90


Wir servieren alle Quark- und Joghurtspeisen mit frischem Obst und Honig

High Tea

High Tea ist die hohe Kunst des Teegenusses …

… und ein englischer Brauch, dessen Wurzeln weit ins 19. Jahrhundert reichen. Wir präsentieren eine Auswahl an pikanten Sandwiches, hausgemachten süßen Köstlichkeiten und Scones auf einer Etagere und reichen dazu erlesene Teesorten von Ronnefeldt und japanische Tees von Marimo.

High Tea klein 9,20
1 Scone nach Wahl mit „Clotted“ Cream (eigenes Rezept), Marmelade oder Konfitüre nach Wahl, ½ Gurkensandwich, ½ Räucherlachs-Sandwich, vegetarische Pastete

High Tea groß 14,20
1 Scone nach Wahl mit „Clotted“ Cream (eigenes Rezept), Marmelade oder Konfitüre nach Wahl,
½ Gurkensandwich, ½ Räucherlachs-Sandwich, ½ Käsesandwich, vegetarische Pastete, Shortbread und Teekuchen

Tea Time klein 9,20
½ Gurkensandwich, ½ Räucherlachs-Sandwich, ½ Eiersalat-Sandwich mit Brunnenkresse, ½ Thunfischcreme-Sandwich, 3 kleine Cracker mit Avocadocreme und Kaviar

Tea Time groß 14,20
½ Gurkensandwich, ½ Räucherlachs-Sandwich, ½ Eiersalat-Sandwich mit Brunnenkresse, ½ Thunfischcreme-Sandwich, ½ Käsesandwich,    3 kleine Cracker mit Avocadocreme und Kaviar, 1 Scone nach Wahl mit „Clotted“ Cream (eigenes Rezept), Marmelade oder Konfitüre nach Wahl

passend zum High Tea und zur Tea Time…
… finden Sie in unserer Teekarte über 350 Teesorten aus unserem Teesortiment.

Wir führen Tees aus dem traditionsreichen Hause Ronnefeldt.
Diese Tees sind selbstverständlich rückstandskontrolliert.
Darüber hinaus bieten wir hochwertige japanische Tees der Teehauses Marimo an.

Hausgemachte Sandwiches

Räucherlachs-Sandwich 9,90
Räucherlachs, Meerrettich, Zwiebeln, Salat, Tomate, Gurke

Hähnchenbrust-Sandwich 8,90
Hähnchenbrust, Speck, Ei, Salat, Tomate, Gurke

Käse-Ei-Sandwich 8,90
Käse, Ei, Salat, Tomate, Gurke

Schinken-Sandwich 8,90
Gekochter Schinken, Salat, Tomate, Gurke

 

Quiches

Unsere herzhaften Quiches backen wir mit frischem Gemüse, feinem Käse oder aromatischem Speck. Für welche herzhaften Quiches wir uns heute entschieden haben, verrät ein Blick in unsere Kuchentheke oder fragen Sie einfach unser Servicepersonal!

mit gemischtem Salat 7,90
ohne gemischtem Salat 5,20

 

Frische Blattsalate

Frische Blattsalate in saisontypischen Variationen, serviert mit einem kleinen Brotkorb und Butter.

Frischer Blattsalat 11,20
mit gratiniertem Ziegenkäse, Chutney, Birne und Nüssen

Frischer Blattsalat 10,50
mit Hähnchenbruststreifen, Mango und Parmesan

Frischer Blattsalat 9,90
mit Fetakäse, grünen / schwarzen Oliven und Peperoni

Frischer Blattsalat 8,90
mit Kernen und Samen

Leckere Kuchen und Torten

Unsere Torten, Kuchen und alle anderen süßen Überraschungen werden liebevoll und in reiner Handarbeit kreiert und gebacken.

Wir wollen Ihre Augen und den Geschmackssinn verführen, Sie dabei immer wieder überraschen, aber auch Traditionelles nicht in Vergessenheit geraten lassen. Natürlich kann es sein, dass etwas, was es heute gab, morgen einer neuen Idee weichen musste, allerdings wird Sie diese mindestens genauso glücklich machen.

Täglich finden Sie eine frische Auswahl an Torten, Kuchen in unserer Kuchentheke.